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Calorias do feijão

1 concha média cheia (140 g) tem 106 kcal.

Em 100 g de feijão carioca cozido: 76 kcal, 4,8 g de proteína, 13,6 g de carboidrato e 0,5 g de gordura, 8,5 g de fibra.

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O feijão carioca cozido tem 76 kcal em 100 g; uma concha média cheia de 140 g dá 107 kcal. Tem bastante fibra: 8,5 g em 100 g. Preto, fradinho e carioca ficam praticamente iguais em calorias.

Calorias por porção

PorçãoPesokcalProteínaCarboGordura
1 concha média cheia 140 g 106 6,7 g 19 g 0,7 g
1 colher de arroz cheia 35 g 27 1,7 g 4,8 g 0,2 g
1 colher de sopa cheia 17 g 13 0,8 g 2,3 g 0,1 g
Porção do Guia Alimentar (só grãos) 50 g 38 2,4 g 6,8 g 0,3 g

Pesos das medidas caseiras: IBGE, Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009.

Variações em 100 g

AlimentokcalProteínaCarboGordura
Feijão carioca cozido764,8 g13,6 g0,5 g
Feijão preto cozido774,5 g14 g0,5 g
Feijão fradinho cozido785,1 g13,5 g0,6 g
Feijão rosinha cozido684,5 g11,8 g0,5 g
Feijão tropeiro mineiro15210,2 g19,6 g6,8 g

Comparado com o que você poria no lugar

Porção usualkcal
Feijão: 1 concha média cheia (140 g)106
Arroz: 1 escumadeira média cheia (85 g)109
Carne: 1 bife médio (100 g)219
Ovo: 1 ovo médio (45 g)66

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Fontes: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/Unicamp (item 561: Feijão, carioca, cozido); IBGE, POF 2008-2009: Tabela de Medidas Referidas para os Alimentos Consumidos no Brasil. Valores de referência; o mesmo alimento varia com o tamanho e o preparo. Outros alimentos.