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Alimentos ricos em proteína, por porção

Na porção que se come de verdade, os que mais têm proteína nesta lista são carne (35,9 g em 1 bife médio), frango (32 g em 1 filé médio) e pizza de muçarela (14,6 g em 1 fatia média).

A ordem é pela proteína na porção usual, porque ninguém come 100 g de tudo. Ao lado, a proteína em 100 g, para comparar alimento com alimento.

Quer saber a proteína do prato inteiro, sem somar à mão? Manda a foto no WhatsApp e o Gluti devolve os alimentos, as calorias e os macros.

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#AlimentoPorção usualProteínakcalProteína em 100 g
1 Carne 1 bife médio (100 g) 35,9 g 219 35,9 g
2 Frango 1 filé médio (100 g) 32 g 159 32 g
3 Pizza de muçarela 1 fatia média (100 g) 14,6 g 281 14,6 g
4 Iogurte 1 pote (200 g) 8,2 g 102 4,1 g
5 Queijo 1 fatia média de queijo minas (45 g) 7,8 g 119 17,4 g
6 Leite integral 1 copo médio (240 ml) 7,7 g 144 3,2 g
7 Feijão 1 concha média cheia (140 g) 6,7 g 106 4,8 g
8 Ovo 1 ovo médio (45 g) 6 g 66 13,3 g
9 Macarrão 1 escumadeira média cheia (110 g) 5,4 g 132 4,9 g
10 Aveia 2 colheres de sopa cheias (30 g) 4,2 g 118 13,9 g
11 Pão francês 1 pão francês (50 g) 4 g 150 8 g
12 Cuscuz 1 pedaço médio (135 g) 3 g 153 2,2 g
13 Arroz 1 escumadeira média cheia (85 g) 2,1 g 109 2,5 g
14 Pipoca 1 pacote médio (20 g) 2 g 90 9,9 g
15 Pão de queijo 1 pão de queijo médio (20 g) 1 g 73 5,1 g
16 Banana 1 banana prata média (75 g) 1 g 74 1,3 g
17 Batata 1 escumadeira média cheia (80 g) 1 g 42 1,2 g
18 Mandioca 1 pedaço médio (100 g) 0,6 g 125 0,6 g
19 Abacate 1 colher de sopa cheia, picado (45 g) 0,5 g 43 1,2 g
20 Maçã 1 maçã média (150 g) 0,5 g 84 0,3 g
21 Batata-doce 1 fatia média (70 g) 0,4 g 54 0,6 g
22 Tapioca 1 tapioca (50 g) 0,1 g 174 0,1 g

Como ler esta lista

Proteína na porção usual é o número que conta no dia: um alimento pode ter muita proteína em 100 g e pouca na porção que se come, por ser leve. Cada alimento tem a própria página com as outras porções, as variações e a comparação.

Em tratamento com caneta emagrecedora? Veja como acompanhar a proteína do dia contra a meta do seu plano.

Fontes: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/Unicamp; IBGE, POF 2008-2009: Tabelas de Composição Nutricional dos Alimentos Consumidos no Brasil (pizza e leite fluido); IBGE, POF 2008-2009: Tabela de Medidas Referidas para os Alimentos Consumidos no Brasil. Valores de referência; o mesmo alimento varia com o tamanho e o preparo. Tabela de calorias.