Calorias do ovo
1 ovo médio (45 g) tem 66 kcal.
Em 100 g de ovo de galinha cozido: 146 kcal, 13,3 g de proteína, 0,6 g de carboidrato e 9,5 g de gordura.
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Analisar meu prato grátisUm ovo cozido de 45 g tem 66 kcal e 6 g de proteína. Frito, o mesmo ovo vai a 240 kcal em 100 g por causa do óleo. A clara é quase só proteína (59 kcal em 100 g); a gordura fica na gema.
Calorias por porção
| Porção | Peso | kcal | Proteína | Carbo | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 unidade média | 45 g | 66 | 6 g | 0,3 g | 4,3 g |
| 1/2 unidade | 22,5 g | 33 | 3 g | 0,1 g | 2,1 g |
| 1 colher de sopa de ovo mexido | 15 g | 22 | 2 g | 0,1 g | 1,4 g |
| Porção do Guia Alimentar | 90 g | 131 | 12 g | 0,5 g | 8,6 g |
Pesos das medidas caseiras: IBGE, Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009.
Variações em 100 g
| Alimento | kcal | Proteína | Carbo | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| Ovo de galinha cozido | 146 | 13,3 g | 0,6 g | 9,5 g |
| Ovo frito | 240 | 15,6 g | 1,2 g | 18,6 g |
| Clara cozida | 59 | 13,4 g | 0 g | 0,1 g |
| Gema cozida | 353 | 15,9 g | 1,6 g | 30,8 g |
| Ovo cru | 143 | 13 g | 1,6 g | 8,9 g |
Comparado com o que você poria no lugar
| Porção usual | kcal |
|---|---|
| Ovo: 1 ovo médio (45 g) | 66 |
| Frango: 1 filé médio (100 g) | 159 |
| Queijo: 1 fatia média de queijo minas (45 g) | 119 |
| Iogurte: 1 pote (200 g) | 102 |
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Analisar meu prato grátisFontes: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/Unicamp (item 488: Ovo, de galinha, inteiro, cozido/10minutos); IBGE, POF 2008-2009: Tabela de Medidas Referidas para os Alimentos Consumidos no Brasil. Valores de referência; o mesmo alimento varia com o tamanho e o preparo. Outros alimentos.