Calorias do arroz
1 escumadeira média cheia (85 g) tem 109 kcal.
Em 100 g de arroz branco cozido (tipo 1): 128 kcal, 2,5 g de proteína, 28,1 g de carboidrato e 0,2 g de gordura, 1,6 g de fibra.
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Analisar meu prato grátisCozido, o arroz branco tem 128 kcal em 100 g; cada colher de sopa cheia (25 g) soma 32 kcal. O integral quase empata nas calorias (124 kcal) e tem mais fibra: 2,7 g contra 1,6 g em 100 g.
Calorias por porção
| Porção | Peso | kcal | Proteína | Carbo | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 colher de sopa cheia | 25 g | 32 | 0,6 g | 7 g | 0,1 g |
| 1 colher de arroz cheia | 45 g | 58 | 1,1 g | 12,6 g | 0,1 g |
| 1 escumadeira média cheia | 85 g | 109 | 2,1 g | 23,9 g | 0,2 g |
| Porção do Guia Alimentar | 125 g | 160 | 3,1 g | 35,1 g | 0,3 g |
Pesos das medidas caseiras: IBGE, Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009.
Variações em 100 g
| Alimento | kcal | Proteína | Carbo | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| Arroz branco cozido (tipo 1) | 128 | 2,5 g | 28,1 g | 0,2 g |
| Arroz integral cozido | 124 | 2,6 g | 25,8 g | 1 g |
| Arroz tipo 2 cozido | 130 | 2,6 g | 28,2 g | 0,4 g |
Comparado com o que você poria no lugar
| Porção usual | kcal |
|---|---|
| Arroz: 1 escumadeira média cheia (85 g) | 109 |
| Macarrão: 1 escumadeira média cheia (110 g) | 132 |
| Batata-doce: 1 fatia média (70 g) | 54 |
| Mandioca: 1 pedaço médio (100 g) | 125 |
Arroz engorda?
O que dá para responder com número é quanto isso representa no dia: 1 escumadeira média cheia tem 109 kcal, cerca de 5% dos 2.000 kcal de referência usados nos rótulos de alimentos. Se cabe no seu dia depende do resto do que você come e do quanto você gasta. A calculadora de calorias mostra quanto você gasta por dia.
Num prato de verdade vão vários alimentos, e cada um numa quantidade. O Gluti faz essa conta por você: manda a foto e recebe os alimentos, as calorias e os macros.
Analisar meu prato grátisFontes: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/Unicamp (item 3: Arroz, tipo 1, cozido); IBGE, POF 2008-2009: Tabela de Medidas Referidas para os Alimentos Consumidos no Brasil. Valores de referência; o mesmo alimento varia com o tamanho e o preparo. Outros alimentos.