Calorias da batata
1 escumadeira média cheia (80 g) tem 42 kcal.
Em 100 g de batata inglesa cozida: 52 kcal, 1,2 g de proteína, 11,9 g de carboidrato e 0 g de gordura, 1,3 g de fibra.
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Analisar meu prato grátisCozida, a batata inglesa tem só 52 kcal em 100 g. O preparo muda tudo: frita ela vai a 267 kcal, e a batata chips de pacote a 543 kcal no mesmo peso. A sauté fica perto da cozida (68 kcal).
Calorias por porção
| Porção | Peso | kcal | Proteína | Carbo | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 colher de sopa cheia | 30 g | 16 | 0,4 g | 3,6 g | 0 g |
| 1 escumadeira média cheia | 80 g | 42 | 1 g | 9,5 g | 0 g |
| 1/2 unidade média | 70 g | 36 | 0,8 g | 8,3 g | 0 g |
| Porção do Guia Alimentar | 90 g | 47 | 1,1 g | 10,7 g | 0 g |
Pesos das medidas caseiras: IBGE, Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009.
Variações em 100 g
| Alimento | kcal | Proteína | Carbo | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| Batata inglesa cozida | 52 | 1,2 g | 11,9 g | 0 g |
| Batata frita | 267 | 5 g | 35,6 g | 13,1 g |
| Batata sauté | 68 | 1,3 g | 14,1 g | 0,9 g |
| Batata chips (industrializada) | 543 | 5,6 g | 51,2 g | 36,6 g |
Comparado com o que você poria no lugar
| Porção usual | kcal |
|---|---|
| Batata: 1 escumadeira média cheia (80 g) | 42 |
| Batata-doce: 1 fatia média (70 g) | 54 |
| Mandioca: 1 pedaço médio (100 g) | 125 |
| Arroz: 1 escumadeira média cheia (85 g) | 109 |
Batata engorda?
O que dá para responder com número é quanto isso representa no dia: 1 escumadeira média cheia tem 42 kcal, cerca de 2% dos 2.000 kcal de referência usados nos rótulos de alimentos. Se cabe no seu dia depende do resto do que você come e do quanto você gasta. A calculadora de calorias mostra quanto você gasta por dia.
Num prato de verdade vão vários alimentos, e cada um numa quantidade. O Gluti faz essa conta por você: manda a foto e recebe os alimentos, as calorias e os macros.
Analisar meu prato grátisFontes: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/Unicamp (item 91: Batata, inglesa, cozida); IBGE, POF 2008-2009: Tabela de Medidas Referidas para os Alimentos Consumidos no Brasil. Valores de referência; o mesmo alimento varia com o tamanho e o preparo. Outros alimentos.